Matt (34) sluit deuren van Schenkers: ‘Met opgeheven hoofd’ (indebuurt Apeldoorn)

Verdrietig nieuws voor gasten van Schenkers. Eigenaar Matt van Maastricht (34) sluit eind januari de deuren van deze koffiezaak en lunchroom aan de Van Kinsbergenstraat.

“Het is superjammer en heel verdrietig. Ik heb zelden zoveel tranen gelaten als de afgelopen weken”, zegt Matt van Maastricht (34). De Apeldoorner opende Schenkers in april 2015 nadat het christelijke café Williams ermee stopt. Januari 2023 zal de laatste maand worden voor deze geliefde koffiezaak en lunchroom aan de Van Kinsbergenstraat. “Als er iéts is dat ik niet wil, is dat dit stopt.”

Het einde

Zelf voelt het voor hem nog steeds ‘onvoorstelbaar’ dat zijn zaak bijna verleden tijd is. “Ik heb lang gedacht dat het vast wel goed zou komen, dat het wel weer zou aantrekken.” Een paar weken geleden heeft hij de balans opgemaakt. En ziet hij geen andere optie dan zijn zaak te sluiten. “De week voor kerst was het hier heel druk en supergezellig. Toen dacht ik: is dit echt hoe het einde eruitziet?’.”

Rustiger

“Afgelopen jaar gebeurde er iets raars. We draaiden ons beste jaar qua omzet. Maar het ging gepaard met elke maand weinig overhouden. De prijzen bleven sluipenderwijs stijgen.” Komt daarbij dat Matt het rustiger zag worden in zijn zaak ‘sinds corona’. “De hele binnenstad is rustiger geworden”, aldus de ondernemer. “Die hoge omzet hadden we dan ook vooral te danken aan de hogere prijzen op de menukaart. En die waren nodig om de gestegen kosten op te vangen.”

De week voor kerst was het hier heel druk en supergezellig. Toen dacht ik: is dit echt hoe het einde eruitziet?

Matt van Maastricht

25 euro voor een broodje kip

“Economen verwachten dat de prijzen voorlopig zullen blijven stijgen”, zegt de Apeldoorner. “En vanaf deze maand zullen de energieprijzen ook stijgen.” De bovengrens van de prijzen op de menukaart is bereikt, zegt hij. “Ik ga niet 5 euro vragen voor een cappuccino of 25 euro voor een broodje kip.”

Lees verder onder de foto >

https://media.indebuurt.nl/apeldoorn/2021/08/06112809/193277205_4134765636580571_2766384553612814090_n-1024x683.jpg

Foto: Facebook Schenkers

Te pessimistisch

De afgelopen weken hebben Matt en zijn team hun hoofd gebroken over mogelijke uitwegen. “Medewerkers kwamen met allerlei ideeën, maar ik sprak ook zakenmensen die niet emotioneel betrokken zijn. Heb ik het niet verkeerd, zie ik iets over het hoofd, ben ik te pessimistisch, is er een trucje dat ik nog niet ken?”

Buffer

“Maar de conclusie is dat het vooruitzicht slecht is. Prijzen stijgen verder en dus komt alles alleen maar meer onder druk te staan. Daarnaast krijgen horecazaken te maken met minder klanten. Het is de perfect storm. In zo’n tijd heb je een buffer nodig. Maar welke horecazaak heeft na twee jaar corona nog een buffer?!”

Moed

“Bij ondernemen hoort risico nemen, maar ook je verantwoordelijkheid nemen. Ik kan er niet voor instaan hoe het eruit zou zien als we door zouden gaan. We hebben echt alle opties afgewogen en stoppen op tijd zodat we niet failliet gaan.” Op 30 december nam Matt het definitieve besluit. “Het speelt ook mee dat mijn vrouw (Matilde) en ik over een half jaar ons eerste kindje verwachten. Het zou natuurlijk een slechte timing zijn om jezelf dan in de nesten te hebben gewerkt. De situatie geeft je wel moed om de knoop door te hakken. Ook al had je het liever anders gezien.”

Bij ondernemen hoort risico nemen, maar ook je verantwoordelijkheid nemen

Matt van Maastricht

Tranen

“De dinsdag voor Kerstmis hadden we een diner met het hele team in de zaak. Toen hadden we nog geen besluit genomen maar heb ik gezegd dat het er sterk op leek dat we moesten stoppen. De reacties waren begripvol en ze vonden het een moedige beslissing. Vervolgens zag ik veel mensen in tranen en hoorde ik verhalen over wat Schenkers voor ze betekent heeft. Voor hen voelt het team als familie.”

Bosbrand

Matt heeft nog een ander bedrijf naast Schenkers, namelijk koffiebranderij Bosbrand. “Bosbrand gaat wel door. We hebben ook nog steeds een paar goede horecaklanten die de koffie afnemen.” Het gaat om Nett, Mansion24, Het Achterom en Klein Berlijn. Naast parttime bij Bosbrand zal Matt aan de slag gaan als zelfstandig elektricien. “Ik ben van huis uit elektromonteur, heb dat werk tijdens de lockdown ook gedaan.”

De laatste maand

De laatste maand van Schenkers is aangebroken. “Ik overweeg nog om één laatste silent disco te organiseren, op vrijdag 27 januari. Dat waren altijd leuke feestjes. Dinsdag 31 januari wordt de allerlaatste dag en wellicht een soort vaarwel-dag waarop mensen die ons nog willen zien en spreken dat kunnen doen.” Ook is er die dag een uitverkoop.

Stokje

En daarna? “Het liefste vind ik iemand die het stokje overneemt. Die de gedachte bij deze plek weet door te voeren. Dit pand is in 1865 gekocht en vanaf toen bestempeld als plek waar jongeren zich altijd welkom voelen. Wij hebben dat idee ingevuld met horeca, maar wellicht is er iemand anders die daar een heel andere invulling aan wil geven.”

Doel behaald

“Hoe verdrietig we ook zijn: we stoppen met opgeheven hoofd. Schenkers heeft gedraaid om mensen. Vandaar de naam: we schenken koffie, liefde en aandacht. Dat is altijd gelukt, we hebben altijd ons doel behaald.”

Crowdfunding

“Omdat Schenkers geen B.V. is, is alles privé aansprakelijk. Zo hebben we nog een grote rekening van de Belastingdienst uit de coronatijd en ook eentje van NOW-regeling terug te betalen. Om te zorgen dat Matt en zijn vrouw Matilde “enigszins met een schone lei verder kunnen” hebben ze een crowdfunding opgezet. Wil je ze steunen? Je vindt hun gofundme-pagina hier.

Lees ook:

https://indebuurt.nl/apeldoorn/nieuws/matt-34-sluit-deuren-van-schenkers-met-opgeheven-hoofd~209984/

Derde heidebrand in korte tijd, brandweer grijpt snel in (Omroep Gelderland Facebook)

Bij de eerste brand in Uddel werden aanmaakblokjes aangetroffen.

https://external-dus1-1.xx.fbcdn.net/emg1/v/t13/12502279353472892234?url=https%3a%2f%2fi.regiogroei.cloud%2f1104x620%2fecadbd4a-a70e-328b-aefe-2c952da09d8c.jpg&fb_obo=1&utld=fbcdn.net&stp=dst-emg0_q75&ccb=13-1&oh=06_AarBuida32TKwWgGavYQ1PeVmInUWy2QG1SO1hCdW8VjiQ&oe=63152921&_nc_sid=5f3a21


Voor de derde keer in korte tijd heeft er zaterdag een heidebrand gewoed op de Veluwe. Was het eerder tweemaal raak in Uddel, dit keer brandde een stuk heide aan de Hooiweg in Elspeet af.

https://www.facebook.com/117450348368743/posts/5470556343058090/