Jack (64) en André (57) stoken likeuren op Zwitsalterrein: ‘Zachtheid en smaak is het belangrijkst’ (indebuurt Apeldoorn)

Ze stookten al een tijdje limoncello in hun eigen keukens, maar nu pakken ze het iets groter aan: Jack de Kleine (64) en André Mensink (57) huren een ruimte op het Zwitsalterrein waar ze hun eigen likeuren stoken. “Ons doel is zachte likeuren maken, met veel smaak.”

Op het Zwitsalterrein zitten onder meer een bierbrouwerij, stadsstrand, een koffiebranderij, kringloopwinkel, escaperoom en toneelschool. Sinds februari kun je er likeuren kopen van het Apeldoornse merk Puur Smaack, opgericht door Jack en André.

“We kennen elkaar al twaalf jaar van de kookclub (Cuisine Culinair, red.) en zijn vrienden geworden”, zegt Jack, die veertig jaar militair is geweest en nu als coach en consultant werkt. André werkt drie dagen per week op Aventus en heeft een eigen kookstudio. “We maakten allebei al een tijdje limoncello thuis en gaven dat vaak weg als cadeautjes aan vrienden. De alcohol haalden we uit Italië, daar kost een liter pure alcohol veel minder dan in Nederland”, vertelt Jack.

Teveel alcohol

Toen kwam corona. “We kochten een ketel om zelf alcohol in te maken, omdat we niet naar Italië konden. Toen hadden we op een gegeven moment zoveel alcohol, dat het teveel was om zelf op te maken”, gaat Jack verder. “Toen bedachten we dat we het misschien maar eens commercieel zouden moeten gaan doen.”

We kochten een ketel om zelf alcohol in te maken, omdat we niet naar Italië konden

Jack

Zo gezegd, zo gedaan. De heren vonden afgelopen herfst een ruimte in de oude Zwitsalfabriek en klusten hun eigen likeurstokerij en winkel tevoorschijn. Afgelopen februari gingen ze open, met niet alleen een voorraad limoncello, maar ook arancello (sinaasappellikeur), frambozenlikeur, rabarberlikeur en mandarijnenlikeur.

https://media.indebuurt.nl/apeldoorn/2022/04/21144903/puur-smaack-3-1024x768.jpg

Jack de Kleine met verse citroenen uit Spanje. foto indebuurt Apeldoorn

“We moesten er even naar zoeken, maar we hebben een boer in Valencia gevonden waar we onze citrusvruchten vandaan halen, die zijn biologisch en waslaagvrij. We gebruiken immers de schillen* om likeur van te maken”, zegt Jack. “Die vruchten bestellen we donderdag, vrijdag wordt het geoogst, woensdag hebben we het binnen”, zegt André. “Verser kan niet. En dan moeten we er direct mee aan de slag”, zegt Jack. “Citroenen schillen klinkt als dom werk, maar ik vind het heel ontspannend.”

De mannen van Puur Smaack gebruiken de schillen van de citrusvruchten dus voor hun likeuren, maar wat doen ze met al het fruit? “De sinaasappels komen wel op op zondagmorgen, als jus d’Orange bij het ontbijt”, zegt André. “Het citroensap leveren we aan IJskaffee De Kei, die er citroenijs van maakt. En het mandarijnsap gaat naar Zenith, die het gebruikt in een dessert”, zegt Jack. “Zo snijdt het mes aan twee kanten”, aldus André.

Pietje-precies

De heren blijven nieuwe smaken maken en experimenteren. Daarbij blijft het niet bij fruit. “We zijn nu bezig met een kersenlikeur voor het najaar, maar we willen bijvoorbeeld ook een droplikeur maken”, zegt André. Welke smaak ook, de vrienden gaan door totdat hun likeur écht smaakt naar het betreffende ingrediënt. Daarbij proeven ze net zolang totdat ze beide tevreden zijn. “Ons doel is zachte likeuren maken, met veel smaak”, zegt Jack.

“Wij vullen elkaar heel goed aan. André is een pietje-precies, ik ben van de grote stappen, snel thuis. Dat combineert heel goed”, zegt Jack. “Het werk verdeelt zich automatisch. Ik doe de administratie bijvoorbeeld, dat luistert nauw als je met alcohol werkt”, zegt André.

We zijn nu bezig met een kersenlikeur voor het najaar, maar we willen bijvoorbeeld ook een droplikeur maken

André

Dat ze op het Zwitsalterrein vlakbij veel andere bedrijven zitten, vinden ze “gaaf”. “Je ziet een kruisbestuiving hier”, zegt Jack. Hun logo ontwierpen Andrés zoon en schoonzoon Olaf en Vic van FIK Kaarsen, die om de hoek op het Zwitsalterrein zitten. “En de vriend van de zilversmid die hier op het terrein zit, heeft kennissen in Madagaskar en Tahiti, waar vanille groeit. Die kunnen we weer gebruiken in onze kersen-vanillelikeur.”

Whiskey van oud bier

“We krijgen ook bier van brouwerij De Vlijt die over de datum is. We winnen de alcohol terug uit het bier met een pottstill. Die alcohol heeft al een kruidige smaak, perfect als basis voor whiskey”, zegt Jack. Echte Schotse whisky moet drie jaar en één dag rijpen in vaten. Ik breng het vat in de whiskey. Houtsnippers van bourbonvaten laat ik weken in de alcohol. Daar voeg ik nog wat dingen aan toe, wat zeg ik niet, dan geef ik mijn recept prijs”, grijnst Jack.

tekst gaat door onder de video

Hoe groot wil Puur Smaack eigenlijk worden? “We kijken het nu eerst een jaar aan”, zegt Jack. “We willen ook leveren aan slijters en horeca, maar willen wel kleinschalig blijven. We vinden het gewoon leuk om te doen en om mensen te laten proeven. We hebben de eerste bestellingen al binnen, uit Zeeland en Groningen. En iedereen die binnenloopt en wat proeft, koopt ook wat”, zegt hij trots. André: “We hebben er natuurlijk wel in geïnvesteerd dus we moeten wel iets verdienen. We willen als een olievlek verspreiden. Maar als je echt groot wordt, moet je inleveren op kwaliteit én op charme.”

Proeven en kopen

Proeven of winkelen? Puur Smaack is geopend op donderdag en vrijdag van 11.00 tot 16.00 uur. De likeuren zijn verkrijgbaar in flessen van 0,2 – 0,5 en 0,7 liter. Een proefpakket van drie flessen van 200 milliliter kopen kan ook. “Die gaan als de brandweer, als cadeau”, zegt Jack.

Lees ook:

https://indebuurt.nl/apeldoorn/bedrijvigheid/ondernemer-uitgelicht/jack-64-en-andre-57-stoken-likeuren-op-zwitsalterrein-zachtheid-en-smaak-is-het-belangrijkst~178562/

Klimaatverandering: gaan we straks met de kano naar de crèche? (Ouders van Nu)

Klimaatsignaal

De kans op een koude Koningsdag is de afgelopen eeuw gehalveerd en de sneeuwklokjes bloeien drie weken eerder dan vijftig jaar geleden. Maar de opwarming van de aarde en de uitstoot van allerlei rommel zorgt voor meer veranderingen in ons klimaat. Neem de overstromingen in Limburg afgelopen zomer: daar viel in twee dagen 182 millimeter regen, op jaarbasis is dat 800 millimeter.

Ook wereldwijd is het hommeles: hele diersoorten sterven uit. Grote droogte in Afrika, massale bosbranden. Smeltende ijskappen op de Noordpool. Snikhete hittegolven lieten vele Zuid-Europese airco’s op tilt slaan.

Een nieuw rapport van het KNMI, Klimaatsignaal 21, stelt dat als het niet lukt om de uitstoot van broeikasgassen te verminderen, de zeespiegel voor de Nederlandse kust eind deze eeuw met mogelijk 1,2 meter stijgt ten opzichte van het begin van deze eeuw.

Te veel afvalstoffen

Noem me angstig, pessimistisch, maar terwijl ik in de gang mijn natte kleren uittrek na de zoveelste slagregenbui, vraag ik me toch af: is het een gelopen race? En wat betekent deze klimaatverandering voor mijn kinderen? Lopen zij straks elke dag op regenlaarsjes? Zijn hun zomers in een permanente staat van 40 °C? Of loopt het wel los?

Nee, zegt NOS-weerman en klimatoloog Peter Kuipers Munneke, het gaat niet goed met ons klimaat. Heel slecht zelfs, de aarde warmt heel snel op. En dat heeft veel effect op onze kinderen.

Kuipers Munneke: ‘De afgelopen 150 jaar is de aarde ongeveer 1°C warmer geworden. Dat lijkt weinig, maar dat is het niet.’ Want als we zo doorgaan, zitten we wereldwijd in 2050 al op een opwarming van 2°C. Als we zo doorgaan ja, want de aarde warmt niet uit zichzelf op, nee, dat komt door niemand minder dan onszelf. We stoten te veel afvalstoffen uit.

Vervuilers

De twee grootste vervuilers: 1. de CO₂ die (lucht)havens, vieze fabrieken, auto’s en vliegtuigen uitstoten en 2. methaan dat onder andere via mest en scheten en boeren van koeien vrijkomt. Deze gassen blijven in de lucht hangen, laten het zonlicht door, maar houden de zonnewarmte die de aarde terugkaatst vast.

Kuipers Munneke: ‘Vergelijk het met het inruilen van je zomerdekbed voor een winterdekbed, dat houdt je lichaamswarmte langer vast. In het geval van het klimaat: die afvalstoffen fungeren als een dikke laag die de warmte van de aarde vasthoudt.’

Natte zomers, warme winters

Die opwarming van de aarde zorgt voor extremere weersituaties. Kuipers Munneke: ‘Nederland is veel natter geworden. Er valt nu 25 procent meer regen dan honderd jaar geleden. Ook zie je dat koud weer snel zeldzamer wordt en heel warm weer gewoner.’

‘Om een voorbeeld te geven: als je bent geboren rond 1950, dan had je in een gemiddelde winter zo’n dertig dagen sneeuw, dat is nu de helft. Onze winters worden door de klimaat­verandering steeds natter en zachter. Op dit moment vriest het gemiddeld 50 dagen per jaar. Doen we niks aan onze CO₂-uitstoot, dan is dat in 2050 gehalveerd.’

Wat doe jij?

Ik besluit eens rond te vragen in mijn omgeving: wat weet jij van klimaatverandering en wat doe je eraan? En maak je je weleens druk? De reacties zijn uiteenlopend, van zonnepanelen aanschaffen tot minder vaak de auto pakken of geen vlees eten. Van geen idee hebben, fanatiek duurzaam zijn, cynisch worden (‘Als het toch al zo erg is, kan ik wel een SUV kopen’) tot de bal bij de overheid leggen.

Iedere ouder gunt zijn kind de wereld, en als die wereld dringend hulp nodig heeft, moeten we dan niet onze mouwen opstropen? Voor onze kinderen?

Zelf verschil maken

Ja, zegt een rapport van Unicef (uit 2013). ‘Klimaatverandering is een van de grootste bedreigingen waar kinderen over de hele wereld vandaag mee te maken krijgen. De gevolgen van die klimaatopwarming zijn niet langer een vaag probleem in de verre toekomst, maar zullen de kinderen treffen die nu geboren worden,’ schrijft Trouw. ‘Een kind dat vandaag ter wereld komt, is 37 in 2050, als de ergste gevolgen van de klimaat­verandering voelbaar zullen zijn.’

Ai. Aan de slag dus. Maar heeft mijn persoonlijke, kleine gedrag überhaupt effect op het grote eindresultaat? ‘Ja!’ zou journalist Jelmer Mommers soms van de daken willen schreeuwen. Hij schreef het boek Hoe gaan we dit uitleggen, misschien wel speciaal voor iedereen die het liefst zou willen wegduiken als het om klimaatveranderingen gaat.

Groene transformatie

Jarenlang verdiepte hij zich in het onderwerp, sprak wetenschappers, klimatologen, reisde de wereld over en kwam tot een positieve, best wel werkbare oplossing voor elk huis en haard. Namelijk: een groene transformatie, een groene revolutie.

Ook dit klinkt weer heel groots en ingewikkeld, want hoe zorg je dan voor zo’n duurzame omslag? Jelmer Mommers beschrijft in zijn boek onder meer zes acties die langzaam een ­wereld van verschil kunnen gaan maken.

  1. Aanjagen van de overheid. Afgelopen jaren zagen we misschien wel meer klimaatmarsen dan eerder. Jelmer Mommers: ‘Veel ingrijpende omwentelingen in de afgelopen eeuwen zijn het resultaat van burgers die geen genoegen namen met de status quo. Succesvol milieubeleid is altijd van boven opgelegd. Je ziet wereldwijd veel protest, dat zet het onderwerp op de kaart, maar dan komt de volgende stap: het beleid. Je hebt dan politici nodig die de juiste maatregelen doorvoeren.’ Stem dus op een partij die klimaatverandering hoog op de agenda heeft.
  2. Je omgeving veranderen. Mommers: ‘Veel verandering begint doordat mensen zelf aan de slag gaan. Onderzoek wijst uit dat mensen sneller geneigd zijn zonnepanelen aan te schaffen als de buren ze ook hebben.’ Je denkt misschien: waar doe ik het voor, als je zelf de duurzame trein pakt en de rest van Nederland aansluit in de file. Mommers: ‘Weet dat je onderdeel bent van een groep. Die groep blijft groeien. En hoe meer je opschaalt, hoe groter het effect.’ Hoe meer druppels er op de gloeiende plaat vallen, hoe sneller ze samen een plas vormen.
  3. Verander je gedrag: eet meer planten en minder vlees. Mommers: ‘Zo’n 15 procent van alle broeikasgassen die we uitstoten is direct terug te voeren op de veeteelt. In een leefbare toekomst kunnen we daarom niet de vleeseters blijven die we nu zijn.’
  4. Kies thuis voor echt groene energie. Mommers: ‘Zo’n 12 procent van de wereldwijde CO₂-uitstoot komt door energiegebruik van gebouwen (verwarming, licht, airco). Stap dus over op een groene energieleverancier. Kies ook voor een groene bank en verzekeraar.’
  5. Vergroen je reispatroon, ook in tijden van corona. Mommers: ‘Om schepen, vliegtuigen en (vracht)auto’s vooruit te helpen, stoten we ongeveer 15 procent van al het broeikasgas uit. Dat heeft niet alleen effect op het klimaat, maar ook op de luchtkwaliteit.’ Dus: minder vliegen en autorijden, en juist meer fietsen, elektrisch rijden of met de trein gaan helpt. Kuipers Munneke: ‘Best gek dat het bijna even duur is om naar Rome te vliegen als van Groningen naar Utrecht te reizen met de trein. Terwijl je in het vliegtuig naar Rome een paar honderd kilo CO₂ uitstoot en met de trein naar Groningen een paar kilo.’
  6. Duurzamer boodschappen doen en minder voedsel verspillen. Want minder weggooien is niet alleen minder belastend voor de afvalberg, er hoeft ook minder geproduceerd te worden. En wil je de massale vleesindustrie tegengaan? Koop dan alleen nog biologisch vlees. Van de plastic berg af? Neem je eigen bidon mee en koop minder plastic speelgoed. Want hoe minder vraag, hoe minder aanbod. Mommers: ‘Het is goed om je te realiseren dat je duurzame keuzes tastbare voordelen opleveren in je dagelijkse leven. Waarom zou je aansluiten in de file als je ook kunt werken in de trein? Als meer mensen de auto laten staan, wordt de lucht schoner.’

Roer om

Goed. Het roer moet om. Zodat we onze kinderen niet achterlaten met de zooi die generaties vóór hen (onbewust) voor ze achterlieten.

Ik ga aan tafel zitten en maak een lijstje: wat doen we al wel? Afval scheiden, minder lang douchen, vegetarisch eten, minder vliegen, elektrisch rijden, stemmen op een partij die zich inzet voor klimaatverandering. En dan het lijstje van wat we nog kunnen doen: van bank wisselen. En dan dit artikel: spread the word. Voor onze kinderen.

Dit artikel is eerder verschenen in Ouders van Nu Magazine – Tekst: Femke Zijlema, Beeld: Getty Images

Artikelen van Ouders van Nu ontvangen in je mailbox?
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief.

Het bericht Klimaatverandering: gaan we straks met de kano naar de crèche? verscheen eerst op Ouders van Nu.

https://www.oudersvannu.nl/nieuws/klimaatverandering-gaan-we-straks-met-de-kano-naar-de-creche/

Duizenden betogers bij Gronings fakkelprotest tegen gaswinning (WNL)

Naar schatting hebben zo’n 8000 tot 10.000 mensen in Groningen meegelopen in een fakkeltocht tegen de gaswinning in de provincie. De gemeente is tevreden over het verloop van het protest, waarmee aandacht werd gevraagd voor de situatie van mensen die in het aardbevingsgebied wonen.

Het protest is georganiseerd naar aanleiding van het besluit van het kabinet om de gaswinning te verdubbelen. Ook de slechte organisatie omtrent de subsidie voor huiseigenaren om hun huizen te verstevigen of te verduurzamen speelt een rol. Maandag stonden duizenden mensen urenlang in (digitale) wachtrijen om een aanvraag voor 10.000 euro in te dienen en bovendien was het subsidiebudget te klein, al is vrijdag bekendgemaakt dat het kabinet 250 miljoen euro extra uittrekt voor de regeling.

De tocht begon om 20.00 uur op de Vismarkt en eindigde daar ook. Op borden en spandoeken van de betogers stonden teksten als ‘Genoeg is genoeg’ en ‘Veenbrand is onblusbaar, respect is onbetaalbaar’. Langs de route toeterden tractors als steunbetuiging naar de demonstranten.

‘Respect voor Groningen’

Volgens de organisatie wordt het tijd dat het kabinet de situatie in Groningen serieus neemt. “We krijgen veel te verduren als Groningers, maar wij horen ook bij Nederland. Daar willen we veiligheid en compensatie voor terug”, zei organisator Chris Garrit.

De protestactie werd georganiseerd onder de leus ‘respect voor Groningen’ door de Groninger Bodem Beweging (GBB), het Groninger Gasberaad, voormalig nachtburgemeester Chris Garrit en SP-Kamerlid Sandra Beckerman. De massa scandeerde op aanvoering van acteur Marcel Hensema, die als spreekstalmeester fungeerde, de leus ‘respect voor Groningen, respect voor Grunn’.

In 2018 waren bij een eerdere fakkeltocht tegen het gaswinningsbeleid ook al zo’n 10.000 mensen.

LEES OOK: Afgelopen jaar meer aardbevingen in Groningen dan in 2020

Het bericht Duizenden betogers bij Gronings fakkelprotest tegen gaswinning verscheen eerst op WNL.

https://wnl.tv/2022/01/16/duizenden-betogers-bij-gronings-fakkelprotest-tegen-gaswinning/

Witte kerst in Apeldoorn of toch niet? Dit is het weerbericht voor de feestdagen (indebuurt Apeldoorn)

De kerstbomen staan te pronken in de Apeldoornse huizen en overal branden gezellige lichtjes. Een dikke laag sneeuw maakt het kerstplaatje compleet, toch? Kunnen we dit jaar een witte kerst verwachten? Weeronline-meteoroloog Johnny Willemsen blikt vooruit.

Dit artikel is geschreven op 20 december 2021. Houd hier de actuele weersvoorspelling in de gaten.

Of het een wit kerstweekend wordt, blijft tot op het laatste moment spannend. “Het is onzeker, maar het kan nog steeds.”

Kans op sneeuw in Nederland

“Hoe noordoostelijker in Nederland, hoe groter de kans op sneeuw”, laat Johnny weten. “Vanaf dinsdag 21 en woensdag 22 december wordt het behoorlijk koud, met temperaturen rond min vier en min vijf. In de loop van donderdag 23 december komt er zachtere lucht onze kant op. Vrijdag 24 december wordt er regen voorspeld. De koude lucht wordt dan verdreven uit Nederland en komt tot stilstand in Duitsland en Denemarken. Zaterdag lijkt het weer te kantelen en dan komt de kans op sneeuw dichterbij.”

Johnny vervolgt: “Mocht het met kerst gaan sneeuwen, dan is dat in de helft van Nederland. Er is ook een kans dat de sneeuw buiten Nederland blijft. De kans op sneeuw is in Groningen het grootst.” Woon je in het midden of in het zuiden van het land? Daarover zegt de meteoroloog: ‘Hoe zuidwestelijker je woont, hoe kleiner de kans.’

Weersverwachting in Apeldoorn

Vooralsnog (maandag 20 december) lijkt het erop dat het met Kerstmis dit jaar te warm wordt voor sneeuw. Met minimumtemperaturen tussen de 2 en 4 en maximumtemperaturen rond de 7, 8 graden wordt er wél redelijk wat regen verwacht.

  Apeldoorn Weer

Wanneer spreken we van een ‘witte kerst’?

Om officieel van een witte kerst te kunnen spreken, moet in De Bilt op beide kerstdagen ‘een gesloten sneeuwdek’ liggen. Er mag dus geen grassprietje meer zichtbaar zijn. Sinds 1901 kwam het acht keer tot een officiële witte kerst, niet echt vaak. De laatste keer was in 2010 en toevallig hadden we ook in 2009 een officiële witte kerst. Twee jaar een witte kerst op rij is heel bijzonder. Een witte kerst is dus vaker uitzondering dan regel. In 2015 was het met 14,4 graden op tweede kerstdag zelfs de warmste kerst ooit.

Lees ook:

https://indebuurt.nl/apeldoorn/nieuws/weer/witte-kerst-in-apeldoorn-of-toch-niet-dit-is-het-weerbericht-voor-de-feestdagen~164425/

Jerrel Oron helpt huurders met duurzame besparende aanpassingen in woning (Nieuwsblad voor Huizen)

Jerrel Oron is in dienst van Versa Welzijn als Opbouwwerker Duurzaamheid/Energietransitie. In wijkcentrum de Draaikom, Meentamorfose en in de bibliotheek houdt hij inloopspreekuur. Hij informeert huurders hoe ze hun woning en hun levensstijl zodanig kunnen aanpassen dat het milieu minder wordt belast en ze het merken in hun portemonnee. De gemeente Huizen biedt daarbij ondersteuning.“Ik ben Opbouwwerker Energietransitie. Dat woord betekent dat je van de ene energiebron overgaat naar de andere. Ik ben niet werkzaam bij een energiebedrijf en ga ook niet over de technische aspecten, wel richt ik me op de sociale kant. We moeten van het gas af en ik wil daarbij behulpzaam zijn. Het gaat om bewustwording van hoe we nu leven.”In wijkcentrum de Draaikom aan Draaikom 2 is hij elke dinsdag van 10.00 tot 12.00 uur te vinden. In oktober start hij in de bibliotheek aan Plein 2000 nummer 1. De tijden zijn nog niet bekend. In wijkcentrum Meentamorfose aan de Landweg 5 is Oron te vinden op donderdag 7 oktober van 10.00 tot 11.15 uur. Huurders kunnen zonder afspraak binnenlopen.Energie besparenMet een paar eenvoudige handelingen, kan men al veel energie besparen. Dit kan bijvoorbeeld door geen licht te laten branden, de verwarming niet aan te zetten in kamers waar je niet bent en ledlampen in plaats van gloeilampen te gebruiken. “Met ons gedrag verspillen we eigenlijk teveel energie. Gaan we hier op letten, dan is dat goed voor de toekomst van onze planeet en voor onze portemonnee. Vanuit de gemeente is mijn opdracht de doelgroep, mensen met een kleine beurs, hierin mee te nemen. Voor hen is geld overhouden en de energierekening naar beneden brengen een belangrijk aspect.” Jerrel Oron vindt het fijn om mensen te informeren en te begeleiden in het proces dat uiteindelijk toch gaat plaatsvinden. “We merken allemaal dat het klimaat verandert. Denk aan de overstromingen en bosbranden. Het valt niet meer te ontkennen. De opdracht waar we met zijn allen voor staan, is het terugbrengen van de CO2 uitstoot.”Motivatie“Ik neem graag mensen mee in dit proces en hoop een bijdrage te leveren aan de gedragsverandering van mensen die andere dingen aan hun hoofd hebben of voor wie dit onderwerp verder weg staat. Versa Welzijn doet sociaal werk en ik wil daarin behulpzaam zijn. Zo draag ik ook mijn steentje bij.”“De opdracht is dat in Huizen alle woningen vanaf 2050 van het gas af zijn. Aardgas wordt dan niet meer gebruikt als energiebron. Ik waak ervoor dat mensen die de financiële middelen daarvoor hebben daar wel in meegaan en mensen met een kleine beurs niet.” De gemeente stelt voor laatstgenoemden nu, voor een beperkte periode, gratis energiebesparende producten ter beschikking. Een waterbesparende douchekop en ledlampen kosten namelijk veel geld. Niet iedereen heeft dat zomaar liggen.Gemeente biedt hulp“Van de campagne die de gemeente Huizen voert, probeer ik zoveel mogelijk huurders op de hoogte te brengen. Ze kunnen op kosten van de gemeente voor 80 euro energiebesparende producten aanschaffen. Ze mogen zelf kiezen welke producten ze bestellen of een pakket bestellen waar verschillende producten al in zitten.” “Dat bedrag wordt niet overgemaakt. Huurders kunnen naar een webshop gaan en daar diverse producten aanschaffen tot een bedrag van 80 euro. Eerst moeten ze hun gegevens invullen. Dit is om te controleren dat het echt om een Huizer gaat en het is ook nodig voor de aflevering.” Ze kunnen ter waarde van ongeveer 70 euro een duurzaam bouwpakket kopen met daarin bijvoorbeeld tochtstrips, ledlampen, een waterbesparende douchekop of radiatorfolie. De resterende 10 euro moeten ze ook opmaken. www.duurzaambouwloket.nl/rrew-huizen‘Schaf het pakket aan, eet minder vlees, koop minder vaak nieuwe kleren en gebruik je auto minder’Het kost veel tijd om een gedragsverandering tot stand te brengen. Daarom gaat Jerrel Oron nu al aan de slag. “Je kunt kleine dingen doen die resultaat boeken. Het begint bij jezelf. Zet de thermostaat wat lager. Maak het niet te groot en kijk naar wat je zelf kunt doen. Schaf het pakket aan en ga duurzaam leven. Eet minder vlees, koop minder vaak nieuwe kleren en gebruik je auto minder vaak”, adviseert hij. Je kunt op veel manieren geld besparen. Enkele voorbeelden zijn: korter douchen, dit bespaart 20 euro per jaar en de gordijnen inkorten kan 84 euro per jaar schelen. ’s Nachts de verwarming lager zetten naar 15 graden scheelt op jaarbasis 83 euro en het plaatsen van tochtstrips 53 euro, zo is berekend.“Het jaar 2050 is het moment dat alle huizen van het gas af moeten. Dat is de deadline voor Huizen. Een in ons dorp gehouden enquête wees uit dat 60 procent van de inwoners hiermee akkoord gaat.” “Ik verstrek informatie en creëer draagkracht. Polarisatie tussen rijk en arm wil ik per se voorkomen. We willen geen tweespalt. Voldoende informeren is daarom van essentieel belang. Ik vraag mensen ook te denken aan hun kleinkinderen.” “Klimaatextremen stemmen tot nadenken. De aardgasprijs gaat omhoog nu we in Groningen de aardgaswinning terugdringen en we afhankelijk worden van Rusland. Het is daarom van belang dat huishoudens nadenken over hoe ze energiezuiniger kunnen leven.”Vermijdingsgedrag“Voor veel mensen is 2050 ver weg en daarom treffen ze nog geen maatregelen. Er wordt vaak gedacht: ‘Laat anderen maar actie ondernemen. Bedrijven moeten eerst maar eens minder gaan uitstoten.’ Zelf kan men echter met behulp van kleine maatregelen al heel veel verschil maken.” “Het vergt niet veel. Korter douchen is iets wat ingrijpt in je comfortgevoel, maar het went. Gordijnen inkorten en tochtstrips plaatsen, zijn dingen die voor iedereen goed te doen zijn, maar velen denken: ‘Dat doe ik nog wel een keer.’ Maar het gaat er juist om nu al ernst te maken met dit soort maatregelen. Zet je apparatuur niet op stand-by, maar zet die echt uit”, aldus Oron.InloopspreekuurElke dinsdag van 10.00 tot 12.00 uur zit hij klaar in wijkcentrum de Draaikom aan Draaikom 2. Iedereen kan zonder afspraak binnenlopen. Hij heeft het liefst dat het huurders zijn die naar hem toekomen. Bezoekers krijgen dan uitleg over de subsidieregeling van de gemeente. “Ik kijk ook naar waar mensen wonen, hoe ze de wijk ervaren en hoe het contact is met de woningcorporatie.” “Wie er moeite mee heeft producten via de site aan te schaffen, wordt door mij geholpen. Uit individuele gesprekken haal ik de gemene deler. In oktober organiseren we een bijeenkomst over het huren van zonnepanelen en wat dat oplevert.”Winst behalenHet is belangrijk dat mensen zich laten adviseren omdat er letterlijk veel winst te behalen valt als ze bewuster omgaan met hun energiegebruik. Dat is niet alleen fijn vanwege de portemonnee, maar ook goed voor het klimaat. “In 2050 moet iedere Huizer op een betaalbare manier zijn overgestapt van aardgas op een andere energiebron. Ik zet me in zodat iedereen mee heeft kunnen gaan in dat proces.”...

https://www.nieuwsbladvoorhuizen.nl/extra/237673/jerrel-oron-helpt-huurders-met-duurzame-besparende-aanpassingen-in-woning