Matt’s (33) Apeldoornse koffiemerk Bosbrand is een begrip: ‘Ik drink niet de hele dag koffie’ (indebuurt Apeldoorn)

Drink je weleens een bakkie pleur bij Schenkers, Nett, Mansion24, Evi’s, Twenty2 of Klein Berlijn? Dan weet je hoe het Apeldoornse koffiemerk Bosbrand smaakt. We praten met Matt van Maastricht (33), het brein erachter. “Het bedrijfsplan heb ik in één nacht geschreven.”

Toen Matt van Maastricht (nu 33) zijn (toen nog) koffiezaak Schenkers opende in 2015, “was ambacht een trend”, zegt de Apeldoorner. “Leren schorten, industriële lampen, je zag het overal.” Matt wilde ook “iets” met ambacht doen en hij besloot zijn eigen koffie te branden.

Koffiebrander in de zaak

“Zo’n koffiebrander zag er gaaf uit”, vond hij. Bovendien: “Ik was niet de enige koffiezaak in Apeldoorn. Je moet je zaak bestaansrecht geven.” Zijn doel vanaf dat moment: “Ik wilde binnen drie jaar de beste koffie van Apeldoorn schenken.” En dat terwijl hij nog nooit koffie had gebrand, naar eigen zeggen ook geen echte koffiefanaat was. Maar daar kwam snel verandering in.

Ik wilde binnen drie jaar de beste koffie van Apeldoorn schenken

Behalve een goede brander kocht hij koffiebonen van “een compleet andere kwaliteit” en nam hij een paar jaar later Jochem Pieper in dienst voor het koffiebranden. “Hij is een heel erge koffiefanaat, heeft bovendien een laser-focus en werkt heel systematisch. Ik ben creatief en impulsief, werk liever aan de zaak dan in de zaak.”

https://media.indebuurt.nl/apeldoorn/2021/12/16101409/indebuurt-Bosbrand-Matt-850x1024.jpg

foto JKey / Jozua Dieleman

Ook liet Matt een paar talentvolle barista’s starten bij Schenkers. “Eerst heb ik het mezelf geleerd. Ik las boeken en bekeek barista-vlogs. Ik wilde op z’n minst één hartje kunnen maken (figuurtje in melkschuim cappuccino, red.). Ik kocht twintig liter melk en het lukte niet, heel frustrerend”, lacht de ondernemer. Ik heb het aan Hugo (van Duivenboden, red.) geleerd en hij is me voorbijgegaan.

De vonk die zorgde voor Bosbrand

Toen Matt op een dag bij Arnoud van Walchren van Klein Berlijn een kop koffie dronk, die Arnoud bij een Rotterdams bedrijf inkocht, dronk, dacht hij: de kwaliteit moet beter kunnen. “Wij wisten niet beter dan dat we onze zelf gebrande koffie hadden.”

Mijn laptop is drie keer open geweest die nacht

Matt van Maastricht, eigenaar Bosbrand en Schenkers

Niet lang na dat gesprek kon hij maar niet slapen. “Ik heb het geprobeerd, maar in mijn hoofd ontwikkelde zich een heel bedrijfsplan. “Die nacht spookte het door mijn hoofd: een eigen lokaal koffiemerk, met een logo dat de trots op de Veluwe representeert… Een hert… Over de naam dacht ik na… Iets met de natuur… Het werd Bosbrand. Ook moest het niet in plastic zakken worden bewaard, dat leek me niet duurzaam. Dus bedacht ik de herbruikbare tonnen waarin ik de koffie kon vervoeren. Mijn laptop is drie keer open geweest die nacht.”

Geen geuroverlast

In eerste instantie houdt hij het plan, dat in één nacht tot hem is gekomen, voor zichzelf. “Ik heb vaak ideeën en meestal zakt het na twee weken weer weg”, verklaart hij. Wel start hij vast een try-out met Arnoud, om te kijken hoe het bevalt. Uiteindelijk krijgt toch iemand lucht van zijn plan en vraagt het hem eens toe te lichten. “Ik was een paar minuten aan het vertellen en toen zei hij al: ‘Als ik je dit bedrag geef, kun je dan aan de slag? Je hebt vijf jaar om het terug te betalen, succes!'”

https://media.indebuurt.nl/apeldoorn/2021/12/16101404/indebuurt-Bosbrand-Matt-2-1024x1022.jpg

foto JKey / Jozua Dieleman

Matt besloot de gemeente te vragen of hij het huisje naast Schenkers mocht gebruiken. “Daar woonde toen iemand tijdelijk, een deel van het huis was nog onbewoonbaar. Matilde (Matt’s vrouw, red.) en ik hebben de bovenverdieping volledig gerestaureerd en daar de eerste paar jaar van ons huwelijk zelfs gewoond.” De huurbaas is enthousiast, nu de gemeente nog. Na wat miscommunicatie met diverse ambtenaren, mag koffiebranderij Bosbrand op 10 juni 2017 eindelijk officieel open. Onder de voorwaarden dat er geen geuroverlast is en dat er een maximum aantal uren koffie gebrand mag worden.

Inmiddels schenken Twenty2, Mansion24, Nett, Evi’s en natuurlijk Klein Berlijn en Schenkers Bosbrand koffie. “Ik zoek soms zelf naar zaken en sommige benaderen ons. Ik wil in ieder geval dat de smaak overal goed en consistent is.”

Koffie proeven

Sinds de zomer van 2021 is de koffiebranderij verhuisd naar het Zwitsalterrein. Op deze nieuwe productielocatie brandt Bosbrand ook voor private labels (bedrijven die de koffie onder hun eigen naam op de markt brengen). “Nu branden we zo’n vier uur per week, maar ik onderhandel momenteel met een franchiseketen in Amsterdam. Als dat wat wordt, dan kunnen we heel erg aan de bak.”

Ik onderhandel momenteel met een franchiseketen in Amsterdam. Als dat wat wordt, dan kunnen we heel erg aan de bak

Matt van Maastricht

Onlangs is Bosbrand – dat in juni 2022 alweer vijf jaar bestaat – voorzien van een nieuwe huisstijl en kun je in de webshop naast koffiebonen ook koffiekopjes, thermosflessen en zelfs T-shirts kopen. Maar het belangrijkste blijft natuurlijk de koffie. “We gebruiken Arabica bonen, die van hoger gelegen gebied komen. Die bonen hebben een lager cafeïnegehalte dan Robuusta bonen, omdat er hoger op de berg minder insecten leven. Een koffieplant maakt cafeïne aan om zichzelf te beschermen tegen deze insecten, die ziektes bij zich dragen”, weet Matt. “Onze meest gebruikte koffieboon komt uit Nicaragua, daar groeien ze op een vulkanische bodem.”

Meer leren over koffiedrinken? Matt hoopt op de nieuwe locatie straks ook proeverijen te organiseren. Je leert dan koffie drinken zoals op een wijnproeverij, maar dan dus met koffie.

Lees ook:

https://indebuurt.nl/apeldoorn/bedrijvigheid/ondernemer-uitgelicht/matts-apeldoornse-koffiemerk-bosbrand-is-een-begrip-ik-drink-niet-de-hele-dag-koffie~164032/

Kerstmis komt eraan! Dit zijn de leukste ambachtelijke Apeldoornse kerstcadeaus (indebuurt Apeldoorn)

Kerstmis komt langzaam dichterbij. Heb je nog inspiratie nodig voor leuke en originele geschenken? Wij zetten de mooiste en lekkerste ambachtelijke kerstcadeaus uit Apeldoorn op een rij!

Minimalistische kersttrui van De Kerstjongens

Tja, wat trek je eigenlijk aan met kerst? Ben je helemaal klaar met die hysterische en jeukende foute kersttruien? De Kerstjongens hebben de oplossing voor je: unisex minimalistische kersttruien!

Soren (27) en Matts (31) verkopen minimalistische kersttruien: ‘Deze kun je overal dragen’

  • Apeldoorners, Kerst Apeldoorn, Ondernemer uitgelicht, Winkelen

Het begon allemaal een paar jaar geleden met een foute kersttrui. Zo één met schreeuwerige kleuren,…

Advertentie wordt geladen…

Kaarsen

Bij kerstmis horen lichtjes en kaarslicht is wel één van de beste uitvindingen. Onderstaande vijf kaarsen worden in Apeldoorn gemaakt:

Licht in de duisternis: 5 x deze gave kaarsen worden in Apeldoorn gemaakt

  • Kerst Apeldoorn, Winkelen

Nieuwe kaarsen nodig? Van geurkaars tot gepersonaliseerde dinerkaars: de volgende handgemaakte exemplaren worden in Apeldoorn geproduceerd!…

Advertentie wordt geladen…

Kletspot

Je komt de Kletspot inmiddels overal in Nederland tegen, maar wist je hij het idee was van de Apeldoornse Willeke de Vries? In elke Kletspot zitten kaartjes met vragen en dillema’s die hele verrassende gesprekken op gang kunnen brengen. De Kletspot is er inmiddels in veel verschillende thema’s, van speciale kinderedities tot mannenpotten en een potje vuur voor wat pikantere gesprekken. Speciaal voor de feestdagen is er een Kletsdoosje Kerst-variant die je ook per post naar iemand kan sturen.

De originele Kletspot kost €13,95 en koop je in Apeldoorn onder meer bij (webshop) LUFF, Lab02, en Sprankelz. De Kletspost voor kerst kost €14,96 en bestel je in de webshop.

Advertentie wordt geladen…

Creatieve cadeaus

Toe aan een mooi kunstwerk of iets anders creatiefs? Bijvoorbeeld:

5 x deze Apeldoornse kunstenaars op Instagram maken waanzinnige portretten

  • Apeldoorners, Genieten van Apeldoorn

Op zoek naar een écht gaaf portret voor aan de muur? Check dan de Instagram-accounts van…

Advertentie wordt geladen…

Verzorgingsproducten

  • De Scheerzeep Winter van Ed (Soap by Ed) ruikt naar kaneel, dennengeur en sinaasappel, is alleen op mensen getest, handgemaakt en 100% natuurlijk en koop je voor 9,50 euro hier.
  • Maxime Molenaar maakt niet alleen kaarsen maar ook (voeten)badzout.
Advertentie wordt geladen…

Boeken

Op zoek naar goed leesvoer voor een Apeldoornse boekenwurm? Geef hem of haar één van onderstaande boeken. Allemaal geschreven door Apeldoorners en/of over Apeldoorn:

Nieuw leesvoer: 9 x toffe boeken om te geven aan de Apeldoornse boekenwurm

  • Genieten van Apeldoorn, Kerst Apeldoorn, Sinterklaas Apeldoorn, Winkelen

Op zoek naar een goed boek om te geven op pakjesavond of tijdens Kerstmis? De volgende…

Advertentie wordt geladen…

Chocolade en ander lekkers

Kerstmis komt eraan! Dit zijn de leukste ambachtelijke Apeldoornse kerstcadeaus

  • Eten & drinken, Kerst Apeldoorn, Lifestyle, Winkelen

Kerstmis komt langzaam dichterbij. Heb je nog inspiratie nodig voor leuke en originele geschenken? Wij zetten…

Nauwelijks aan te slepen: de beroemde brownies van Finnegan’s

  • De Koopman, Eten & drinken

Als wij brownies en Finnegan's in één zin noemen, gaat het los. Echt iedereen lijkt dol…

Advertentie wordt geladen…

Koffie

Wist je dat Apeldoorn een eigen koffiebranderij heeft? Je kunt Bosbrand koffie drinken in diverse Apeldoornse horecazaken, maar de koffiebonen (of gemalen koffie) ook kopen voor thuis!

Matt’s (33) Apeldoornse koffiemerk Bosbrand is een begrip: ‘Ik drink niet de hele dag koffie’

  • Apeldoorners, Eten & drinken, Ondernemer uitgelicht, Winkelen

Drink je weleens een bakkie pleur bij Schenkers, Nett, Mansion24, Evi's, Twenty2 of Klein Berlijn? Dan…

Advertentie wordt geladen…

Bier

Bierliefhebbers kun je blij maken met heel veel smakelijke cadeaus van Apeldoornse bodem. Koop bij deze Apeldoornse bierbrouwerijen:

Advertentie wordt geladen…

Wijn

Wist je dat je zelfs echt Apeldoornse wijn kunt kopen? Nou ja, de wijngaard van Ludique Wijnen ligt op de vruchtbare rivierklei aan de IJssel tegenover Deventer, maar wijnbouwer Luud komt uit Apeldoorn.

Luud Paulissen (64) wil mensen zijn Wijngaard Ludique laten beleven

  • Apeldoorners, Eten & drinken, Ondernemer uitgelicht

Luud Paulissen (64) leerde pas na zijn studietijd wijnen waarderen en nog veel later besloot hij die…

Advertentie wordt geladen…

Sterke drank

Liever iets sterkers? Ook voor sterke drank kun je in Apeldoorn terecht.

Advertentie wordt geladen…

Mooie tweedehands spullen

Op zoek naar tweedehands of vintage spullen om iemand blij mee te maken deze kerst?

Nieuw in Apeldoorn: ‘Vintage Mariabeeld, inclusief redelijk blije Jezus’ en meer vintage spullen bij Urban Junk

  • Lifestyle, Nieuw in Apeldoorn, Nieuws, Winkelen

Op zoek naar een cadeau of iets moois voor in huis en kun je niet slagen…

Lees ook:

Advertentie wordt geladen…
https://indebuurt.nl/apeldoorn/kerst/kerstmis-komt-eraan-dit-zijn-de-leukste-ambachtelijke-apeldoornse-kerstcadeaus~163139/

Kerstmis komt eraan! Dit zijn de leukste ambachtelijke Apeldoornse kerstcadeaus (indebuurt Apeldoorn)

Kerstmis komt langzaam dichterbij. Heb je nog inspiratie nodig voor leuke en originele geschenken? Wij zetten de mooiste en lekkerste ambachtelijke kerstcadeaus uit Apeldoorn op een rij!

Minimalistische kersttrui van De Kerstjongens

Tja, wat trek je eigenlijk aan met kerst? Ben je helemaal klaar met die hysterische en jeukende foute kersttruien? De Kerstjongens hebben de oplossing voor je: unisex minimalistische kersttruien!

Soren (27) en Matts (31) verkopen minimalistische kersttruien: ‘Deze kun je overal dragen’

  • Apeldoorners, Kerst Apeldoorn, Ondernemer uitgelicht, Winkelen

Het begon allemaal een paar jaar geleden met een foute kersttrui. Zo één met schreeuwerige kleuren,…

Advertentie wordt geladen…

Kaarsen

Bij kerstmis horen lichtjes en kaarslicht is wel één van de beste uitvindingen. Onderstaande vijf kaarsen worden in Apeldoorn gemaakt:

Licht in de duisternis: 5 x deze gave kaarsen worden in Apeldoorn gemaakt

  • Kerst Apeldoorn, Winkelen

Nieuwe kaarsen nodig? Van geurkaars tot gepersonaliseerde dinerkaars: de volgende handgemaakte exemplaren worden in Apeldoorn geproduceerd!…

Advertentie wordt geladen…

Kletspot

Je komt de Kletspot inmiddels overal in Nederland tegen, maar wist je hij het idee was van de Apeldoornse Willeke de Vries? In elke Kletspot zitten kaartjes met vragen en dillema’s die hele verrassende gesprekken op gang kunnen brengen. De Kletspot is er inmiddels in veel verschillende thema’s, van speciale kinderedities tot mannenpotten en een potje vuur voor wat pikantere gesprekken. Speciaal voor de feestdagen is er een Kletsdoosje Kerst-variant die je ook per post naar iemand kan sturen.

De originele Kletspot kost €13,95 en koop je in Apeldoorn onder meer bij (webshop) LUFF, Lab02, en Sprankelz. De Kletspost voor kerst kost €14,96 en bestel je in de webshop.

Advertentie wordt geladen…

Creatieve cadeaus

Toe aan een mooi kunstwerk of iets anders creatiefs? Bijvoorbeeld:

5 x deze Apeldoornse kunstenaars op Instagram maken waanzinnige portretten

  • Apeldoorners, Genieten van Apeldoorn

Op zoek naar een écht gaaf portret voor aan de muur? Check dan de Instagram-accounts van…

Advertentie wordt geladen…

Verzorgingsproducten

  • De Scheerzeep Winter van Ed (Soap by Ed) ruikt naar kaneel, dennengeur en sinaasappel, is alleen op mensen getest, handgemaakt en 100% natuurlijk en koop je voor 9,50 euro hier.
  • Maxime Molenaar maakt niet alleen kaarsen maar ook (voeten)badzout.
Advertentie wordt geladen…

Boeken

Op zoek naar goed leesvoer voor een Apeldoornse boekenwurm? Geef hem of haar één van onderstaande boeken. Allemaal geschreven door Apeldoorners en/of over Apeldoorn:

Nieuw leesvoer: 9 x toffe boeken om te geven aan de Apeldoornse boekenwurm

  • Genieten van Apeldoorn, Kerst Apeldoorn, Sinterklaas Apeldoorn, Winkelen

Op zoek naar een goed boek om te geven op pakjesavond of tijdens Kerstmis? De volgende…

Advertentie wordt geladen…

Chocolade en ander lekkers

Kerstmis komt eraan! Dit zijn de leukste ambachtelijke Apeldoornse kerstcadeaus

  • Eten & drinken, Kerst Apeldoorn, Lifestyle, Winkelen

Kerstmis komt langzaam dichterbij. Heb je nog inspiratie nodig voor leuke en originele geschenken? Wij zetten…

Nauwelijks aan te slepen: de beroemde brownies van Finnegan’s

  • De Koopman, Eten & drinken

Als wij brownies en Finnegan's in één zin noemen, gaat het los. Echt iedereen lijkt dol…

Advertentie wordt geladen…

Koffie

Wist je dat Apeldoorn een eigen koffiebranderij heeft? Je kunt Bosbrand koffie drinken in diverse Apeldoornse horecazaken, maar de koffiebonen (of gemalen koffie) ook kopen voor thuis!

Matt’s (33) Apeldoornse koffiemerk Bosbrand is een begrip: ‘Ik drink niet de hele dag koffie’

  • Apeldoorners, Eten & drinken, Ondernemer uitgelicht, Winkelen

Drink je weleens een bakkie pleur bij Schenkers, Nett, Mansion24, Evi's, Twenty2 of Klein Berlijn? Dan…

Advertentie wordt geladen…

Bier

Bierliefhebbers kun je blij maken met heel veel smakelijke cadeaus van Apeldoornse bodem. Koop bij deze Apeldoornse bierbrouwerijen:

Advertentie wordt geladen…

Wijn

Wist je dat je zelfs echt Apeldoornse wijn kunt kopen? Nou ja, de wijngaard van Ludique Wijnen ligt op de vruchtbare rivierklei aan de IJssel tegenover Deventer, maar wijnbouwer Luud komt uit Apeldoorn.

Luud Paulissen (64) wil mensen zijn Wijngaard Ludique laten beleven

  • Apeldoorners, Eten & drinken, Ondernemer uitgelicht

Luud Paulissen (64) leerde pas na zijn studietijd wijnen waarderen en nog veel later besloot hij die…

Advertentie wordt geladen…

Sterke drank

Liever iets sterkers? Ook voor sterke drank kun je in Apeldoorn terecht.

Advertentie wordt geladen…

Mooie tweedehands spullen

Op zoek naar tweedehands of vintage spullen om iemand blij mee te maken deze kerst?

Nieuw in Apeldoorn: ‘Vintage Mariabeeld, inclusief redelijk blije Jezus’ en meer vintage spullen bij Urban Junk

  • Lifestyle, Nieuw in Apeldoorn, Nieuws, Winkelen

Op zoek naar een cadeau of iets moois voor in huis en kun je niet slagen…

Lees ook:

Advertentie wordt geladen…
https://indebuurt.nl/apeldoorn/kerst/kerstmis-komt-eraan-dit-zijn-de-leukste-ambachtelijke-apeldoornse-kerstcadeaus~163139/

Op de Wereldtentoonstelling in Dubai pakt Nederland wereldproblemen aan (Vrij Nederland)

Hoe creëer je water in de woestijn? Wie daar het antwoord op weet, kan een wezenlijke bijdrage leveren aan de klimaatverandering. Het zou de sleutel kunnen zijn tot leefbaarheid op een van de onherbergzaamste plekken ter wereld, tot de ontginning van dorre stukken zand.

Die sleutel wordt geleverd door de Haagse beeldend kunstenaar Ap Verheggen in het Nederlandse paviljoen van de Wereldtentoonstelling in Dubai die op 1 oktober open gaat en tot 31 maart 2022 is te zien, en waar meer dan tweehonderd landen en organisaties zich zullen presenteren.

Honderden liters water worden uit de lucht opgevangen op een plek waar drinkwater gewoonlijk op grote diepte in bronnen wordt gewonnen.

Verheggen, die opereert op de kruising van kunst en techniek, ontwikkelde met de SunGlacier een installatie die nog belangrijker zou kunnen worden dan de olieboor. Om de verwoestijning tegen te gaan en drinkwater te brengen naar onbewoonbare gebieden, maakte hij een machine die stroom haalt uit zonnepanelen. De machine vangt de luchtvochtigheid op die in Dubai relatief hoog is en zet die om in regen. Die druipt en plenst straks in het Nederlandse paviljoen. Honderden liters water worden zo uit de lucht opgevangen op een plek waar drinkwater gewoonlijk op grote diepte in bronnen wordt gewonnen.

Lees ookFotodocument Dubai: Een orgie van kitsch en overdaad7 oktober 2018
Fata morgana

Ja, de bron in de lucht is er daadwerkelijk. Dat is te zien aan de nevels die de wolkenkrabbers van Dubai halverwege aan het zicht onttrekken. Alsof er zich dagelijks een fata morgana in de Emiraten openbaart.

De SunGlacier is niet alleen de sleutel tot leefbaarheid in de woestijn, maar ook tot het binnenklimaat in het paviljoen. Op zes meter diepte wordt dankzij de sproeiers van Verheggen en de kleurrijke zonnepanelen van Marjan van Aubel een voedselberg tot leven gebracht. Tijdens de Wereldtentoonstelling levert deze berg tomaten, asperges en kruiden, terwijl de wanden zijn bedekt met oesterzwammen.

Nog iets bijzonders: de bezoekers zullen onder in de ‘put’ een paraplu moeten opsteken. Dit zal in Dubai ongetwijfeld tot open monden leiden.

Kruispunt

De Wereldtentoonstelling, die eigenlijk in 2020 zou worden gehouden maar vanwege corona een jaar is uitgesteld, is de eerste mega-manifestatie in de Arabische Emiraten en ook de eerste sinds 2010 waar Nederland zich weer presenteert.

Was het paviljoen in 2010 een betrekkelijk kolderieke Hollandse hellingbaan met huisjes waarin alle clichés over Nederland op de hak werden genomen, ‘Dubai’ is serieuzer van toon en allesbehalve een architectonisch icoon. Het is twee voor twaalf, waarschuwt kunstenaar Joep van Lieshout met zijn klokken in het interieur die lijken te crashen. De eerste telt af naar de Apocalyps, de tweede belooft een nieuwe dageraad.

Op dat kruispunt staat de wereld nu. Smeltende poolkappen en onbedwingbare bosbranden. Om met Annie M.G. Schmidt te spreken: ‘Vluchten kan niet meer. Ik zou niet weten waarnaartoe.’

Polder ontmoet de woestijn

Anders dan in Shanghai (2010) en Hannover (2000) was er dit keer een bescheiden budget, en voor kunst al helemaal niks.

Hannover werd destijds gekenmerkt door de iconische architectuur van MVRDV, een stapeling van landschappen. In Shanghai liet John Körmeling de Chinezen zien dat er ook hellingen kunnen voorkomen in het vlakke Nederland. Grote publiekstrekker waren daar de schapen van het kunstenaarscollectief Zus. Je zag er bezoekende Chinezen een portie friet eten op een wollig beest.

Curator Monique Ruhe strikte kunstenaars die op uiteenlopende manieren het klimaat verbeelden en mogelijke oplossingen aandragen.

Dat soort frivoliteiten zijn er in Dubai niet, domweg omdat de vraagstukken zo nijpend zijn. Water, voedsel en energie, dat zijn de kapstokken waar het paviljoen aan is opgehangen. Het waren de onderwerpen die het ministerie van Buitenlandse Zaken meegaf.

Curator Monique Ruhe (binnenkort cultureel attaché in New York) strikte kunstenaars die op uiteenlopende manieren het klimaat verbeelden en mogelijke oplossingen aandragen, van Kadir van Lohuizen met zijn onheilspellende foto’s tot Theo Janssen en zijn skeletachtige strandbeesten.

Daan Roosegaarde brengt in Dubai de première van zijn film Grow, waarin hij de schoonheid van het agrarisch landschap laat zien, een ‘dreamscape’ dat duidelijk moet maken dat de landbouw niet afhankelijk hoeft te zijn van pesticiden.

Birthe Leemeijer, bekend van de ijsfontein in Dokkum, ving voor het paviljoen van Dubai het water in de oudste polder van Nederland op en zette dat om in een parfum waarin de geur van weilanden, koeien, hooi en mest is samengebald: parfum de Mastenbroek. Het stroomt in een leiding langs de wanden en sprenkelt hier en daar op de grond. Ook dat is een lucht die voor woestijnbewoners ongekend is. Polder ontmoet de woestijn, kan het contrastrijker?

Bouwput

Het is heet in Dubai, oplopend tot 45 graden in de zomer. Het winnende ontwerp van het Rotterdamse architectenbureau V8 voor het Nederlandse paviljoen is inventief want onverbiddelijk. Niet de lucht maar de bodem in. We dalen via trage hellingbanen af in een veredelde bouwput waar het steeds koeler en klammer wordt. De muren zijn damwanden, het licht getemperd. Totdat het begint te regenen.

Hemelbestormend is de architectuur niet. Een aanvankelijk voorstel om de wanden uit 3D-geprint beton op te trekken werd afgeschoten. Te duur maar ook strijdig met het beginsel van circulariteit. Als het feestje na 31 maart voorbij is, worden vrijwel alle paviljoens opgeruimd en ingepakt en strijkt in deze uithoek van Dubai een woonwijk neer. De luxueuze Nederlandse bouwput verdwijnt. Zand erover. Alleen de verhalen en de boodschap blijven bestaan.

Kunstmatigheid

Wat is er dan wel? Wat rechtvaardigt een reis naar Dubai? Om te beginnen is een wereldtentoonstelling altijd een moment in de geschiedenis waarin elk land technisch en wetenschappelijk zijn beste beentje voorzet. Het zijn de visitekaartjes van ’s lands kunnen en kennis. De Eiffeltoren in Parijs, Crystal Palace in Londen en het Atomium in Brussel, ze zijn voor altijd verbonden aan een wereldtentoonstelling en hebben de skyline van een metropool bepaald.

Nederland brengt nu andermaal de boodschap dat wij de pioniers zijn op het gebied van waterbeheersing en agrarische perfectionering.

Demissionair premier Rutte benadrukt in het voorwoord van de catalogus bij de Wereldtentoonstelling het belang van Nederland als land van innovatie en watermanagement. Nederland is een kunstmatig manmade land dat voortdurend strijdt tegen de waterdreiging, die in juli voel- en tastbaar werd in Limburg. Overlaten, dijkversterking, terpen: het zijn de Nederlandse antwoorden op de wateroverlast.

In die kunstmatigheid lijken we gek genoeg op Dubai. Opgespoten palmeilanden in zee, overdekte skipistes en ijsbanen ter vermaak en binnenkort zelfs een zestig meter diep bassin waarin men kan duiken. Daar past een biotoop in de woestijn bij: het Nederlandse paviljoen. Niet behaagziek van buiten maar meeslepend van binnen.

Navel van de wereld

Er is nog een andere drijfveer voor Nederland om zich in Dubai te manifesteren. De Verenigde Arabische Emiraten hebben zich in minder dan twintig jaar ontpopt tot de nieuwe navel van de wereld, de schakel tussen Oost en West, tussen Noord en Zuid, tussen islam en christendom. Het is de ideale hub voor het luchtverkeer tussen West-Europa en China. Niet voor niets heeft het Louvre een dependance opgetuigd in het naburige Abu Dhabi. Er zijn in Dubai tweehonderd Nederlandse bedrijven gevestigd.

Op de Wereldtentoonstelling gaat het dit keer vooral om handel, export en uitwisseling van kennis, het is niet zo zeer een algemene publiekstrekker, een Efteling voor volwassenen.

De organisatie van het WK voetbal in Qatar in 2022 is overschaduwd door mensonterende arbeidsomstandigheden die met name de Nepalese, Bengalese en Indiase migranten treffen. Dergelijke misstanden mochten bij de Wereldtentoonstelling niet worden aangetroffen, het zou het blazoen van elk land bezoedelen als er bloed kleefde aan de bouw van de paviljoens, dus alle landen hebben een protocol ondertekend.

Visitekaartje

Bij voorgaande edities van de wereldtentoonstellingen waren de nationale paviljoens een vertoon van architectuur en design. Dat dit nu in Dubai niet het geval is, wijst op een kentering in de architectuur. Iconische gebouwen, ook buiten de wereldtentoonstelling, hebben reputatieschade geleden. Ze zijn milieuonvriendelijk, narcistisch en symbolen van een afgebladderd kapitalisme. Zie de CCTV-torens in Bejing, of de Olympische ruïnes in Athene en Rio.

Starchitects zijn achterhaald, nu het bij bouwen steeds meer gaat om energieneutraal, circulariteit, ecologische footprints en andere klimaatvriendelijke gebaren.

Architectuur is van zijn Olympus afgedaald. Het gaat niet meer om het mooi, zeggen de ingenieurs van Witteveen + Bos die de constructie van het Nederlandse paviljoen hebben uitgevoerd. Het concept en het verhaal zijn in dit geval belangrijker dan de verschijningsvorm.

Starchitects, wier hulp wordt ingeroepen als er een symbool gewenst is, zijn achterhaald, nu het bij bouwen steeds meer gaat om energieneutraal, circulariteit, ecologische footprints en andere klimaatvriendelijke gebaren.

In die zin mag het Nederlands paviljoen qua uiterlijk niet hemelbestormend of evocatief zijn, het is wel een gebouw van deze tijd op die bijzondere plek. Je daalt af in een bouwput, wordt besprenkeld met boodschappen en uiteraard met beelden van het Nederlandse landschap, en dat in de woestijn.

En er blijft niets van over. Ook dat is een breuk met de architectuurgeschiedenis, waarin elk gebouw streeft naar eeuwigheid. De damwanden gaan terug naar een nieuwe bouwplaats, het textiel van Buro Belen – gordijnen voor de vipruimte – wordt hergebruikt in kleden of stoelbedekking, en de zonnepanelen van Marjan van Aubel gaan op tournee. In feite is dit paviljoen een fabriek, een machinekamer, zegt conservator Ruhe.

En ook dat is een onvergetelijk visitekaartje.

Dit artikel werd mogelijk gemaakt door het Matchingfonds van de Coöperatie.

Het bericht Op de Wereldtentoonstelling in Dubai pakt Nederland wereldproblemen aan verscheen eerst op Vrij Nederland.

https://www.vn.nl/wereldtentoonstelling-dubai/

Vrijdag de dertiende: bijgeloof… én de dag waarop deze drama’s zich voltrokken (Telegraaf Buitenland)

Vrijdag de dertiende. Voor bijgelovige mensen brengt de ’dag des onheils’ steeds weer een bak ongeluk met zich mee. Wie niet zo bijgelovig is, kan gewoon rustig aftellen naar het weekend. Toch hebben er zich in de geschiedenis al vreselijke drama’s voltrokken op deze pechdag. Een kort overzicht:

Bosbrand

In de zomer van 1939 werden een aantal Australische staten geteisterd door hevige bosbranden. Maar op vrijdag 13 januari maakte een felle brand maar liefst 36 slachtoffers in de staat Victoria. De ramp ging de geschiedenisboeken in als Black Friday.

Bom op paleis

Een zware pechdag voor Buckingham Palace op vrijdag 13 september 1940. Toen werd het paleis namelijk geraakt door vijf Duitse bommen. Koning George VI en Koningin Elizabeth overleefden het nipt, maar één lid van hun entourage overleed bij de aanval en de kapel van het paleis werd vernietigd.

Dodelijke cycloon

Op vrijdag 13 november 1970 trok er een dodelijke cycloon over Chittagong, een havenstad in Bangladesh. Naar schatting lieten er tijdens de storm tussen de 300.000 en 500.000 mensen het leven.

Daarmee staat de natuurramp geboekstaafd als een van de dodelijkste in de moderne geschiedenis.

Andesvliegramp

Op vrijdag 13 oktober 1972 stortte een vliegtuig vol rugbyspelers neer in de Chileense bergen. Een twintigtal passagiers overleefde de crash, maar een reddingsoperatie liet lang op zich wachten. Om te overleven, moesten de overgebleven passagiers de lichamen van hun overleden kameraden opeten.

Uiteindelijk zou het meer dan zeventig dagen duren voor er redding kwam. Zestien mensen wisten de Andesvliegramp te overleven. De vreselijke gebeurtenis werd een inspiratiebron voor tal van boeken en films. Het was een van de meest huiveringwekkende vliegrampen aller tijden.

Tupac Shakur

Op vrijdag 13 september 1996 overleed rapper Tupac Shakur in een ziekenhuis in Las Vegas. Hij lag al zes dagen in een coma nadat hij meerdere keren geraakt was door kogels tijdens een schietpartij.

Wesp

Een van de meest ongelukkige pechvogels van vrijdag de dertiende was de Roemeen Florin Carcu. In 2004 meldde de 54-jarige man zich ziek bij zijn baas. Hij durfde niet buiten, maar tijdens het koffie zetten werd hij gestoken door een zeldzame en giftige wesp. Hij overleefde het niet.

Sneeuwstorm

Inwoners van de stad Buffalo (VS) waren wel wat sneeuw gewoon, maar wat ze op vrijdag 13 oktober 2006 te zien kregen, was ongewoon. Zo viel er maar liefst 56 centimeter sneeuw, en dat voor midden oktober. De sneeuwbui startte donderdagnamiddag en bleef de dag nadien nog even duren. Bovendien kwamen meer dan 1 miljoen mensen door de storm een week lang zonder stroom te zitten.

Blikseminslag

Zo werd een 13-jarige jongen op vrijdag 13 augustus 2010 om 13.13 uur getroffen door bliksem op het Seafront Air Festival in het Britse Lowestoft. De jongen hield weinig over aan het incident, maar is wellicht voor het leven bijgelovig.

Costa Concordia

Op vrijdag 13 januari 2012 kapseisde het cruiseschip Costa Concordia voor de Toscaanse kust. Meer dan dertig mensen kwamen om het leven.

De kapitein van het schip, Francesco Schettino, werd later veroordeeld voor doodslag omdat hij het schip verliet voor iedereen geëvacueerd was. Hij kreeg een gevangenisstraf van zestien jaar.

Aanslagen Parijs

Vrijdag 13 november 2015: terroristische aanslagen in Parijs. Meer dan 130 mensen kwamen om het leven, meer dan 350 anderen raakten gewond.

De aanslagen werden later opgeëist door de terreurbeweging Islamitische Staat (IS). In Frankrijk werden drie dagen nationale rouw afgekondigd.

https://www.telegraaf.nl/nieuws/1366520533/vrijdag-de-dertiende-bijgeloof-en-de-dag-waarop-deze-drama-s-zich-voltrokken